Câmara promove ações de sensibilização ambiental em restaurantes e bares de Ponta Delgada
Conteúdo atualizado em8 de junho de 2023às 14:40
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A Câmara Municipal de Ponta Delgada está a prosseguir com ações de sensibilização junto de trabalhadores de estabelecimentos de restauração, bares e similares, visando a promoção das melhores práticas ambientais de separação de resíduos de embalagem de papel, cartão, plástico, metal e vidro.
A iniciativa de educação ambiental decorre no âmbito do projeto de ‘Monitorização de Separação de Resíduos de Embalagem Seletiva’, tendo, no ano de 2022, assegurado ações de consciencialização a colaboradores de 68 estabelecimentos do setor da restauração, em Ponta Delgada.
“Esta é uma mais-valia para o impulsionamento das práticas de separação de resíduos, traduzindo-se na orientação necessária para a organização das rotinas dos estabelecimentos de restauração e similares para a execução de uma prática que era pouco conhecida, desvalorizada ou negligenciada”, dá nota o Vice-Presidente da Câmara Municipal de Ponta Delgada, especificando que as sessões de sensibilização preparam os trabalhadores para “a correta separação de resíduos urbanos e adequada colocação de contentores no interior dos estabelecimentos”.
Segundo Pedro Furtado, a autarquia interpreta o incentivo à adoção de hábitos de separação de resíduos “como um trabalho que deve ser contínuo e não de aplicação única”, tanto mais quando se observa que os estabelecimentos de restauração “sofrem várias mudanças, sobretudo, fruto da grande rotatividade das suas equipas e da alternância de elementos”.
A Câmara Municipal de Ponta Delgada acompanha o comportamento de separação dos resíduos através de uma visita mensal de monitorização aos estabelecimentos de restauração e similares que aderiram ao projeto de ‘Monitorização de Separação de Resíduos de Embalagem Seletiva’, disponibilizando-se para esclarecer dúvidas sobre a temática no local.
O projeto de “Monitorização de Separação de Resíduos de Embalagem Seletiva“ vem dar continuidade ao projeto “Urban-Waste” (Urban Strategies For Waste Management In Tourist Cities), que foi financiado pela União Europeia através do Programa Horizonte 2020, sob a coordenação e promoção do Fundo Regional para a Ciência e Tecnologia - FRCT, do Governo dos Açores.